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Se lanza curso de Anfitrión Turístico de la Mesopotamia Argentina
En el marco del Día Mundial del Turismo, bajo el lema el “Turismo para un crecimiento inclusivo” Misiones, Corrientes y Entre Ríos junto...
11 ago 20211 Min. de lectura


Mailen Hughes Serantes: Las Grutas puede ser visitada todo el año
Mailen Hughes Serantes es una de las fundadoras de Kapenke Yaten, emprendimiento familiar que se destaca por su amplia variedad de blends...
11 ago 20211 Min. de lectura


Noelia Pisto: hoy la cocina es un arte en el que el chef es reconocido y buscado
Noelia Pisto es pastelera y deslumbrará en Enbhiga con su especialidad que son los chocolates: Enbhiga es un evento que resalta la...
11 ago 20212 Min. de lectura


Abel Licciardi: compartir experiencias nos nutre y permite acrecentar nuestra identidad gastronómica
Abel Licciardi es cocinero especializado en técnicas de charcutería y ahumado de alimentos y junto a su socio y un gran equipo conformó...
10 ago 20211 Min. de lectura


Hernán Caballero: los chefs debemos cuidar el entorno para que sea siempre fértil
Hernán Caballero cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector internacional de la gastronomía tanto en Argentina como España,...
10 ago 20211 Min. de lectura


Juan Carlos Izaguirre: mi objetivo es poner a Río Negro en los primeros lugares de la gastronomía
Juan Carlos Izaguirre realiza sus labores como chef en Bariloche y será la segunda vez que participe de Enbhiga: Me siento doblemente...
10 ago 20211 Min. de lectura


Carlo Puricelli: voy a dar todo de mí para que el turismo gastronómico siga creciendo
Si bien Carlo Puricelli recomienda que la gente desguste las empanadas, el locro y la carbonara cuando visite Las Grutas, sus postres y...
10 ago 20211 Min. de lectura


Facundo Gallardo: debemos contar historias con nuestros platos
Facundo Gallardo se desempeña como chef en Lago Puelo, Río Negro, sin embargo esta será su primera vez en Las Grutas: Participar de...
10 ago 20211 Min. de lectura


Liliana Molinas: como cocineros es importante que también seamos solidarios
A Liliana Molinas todos la conocen como Lili por sus platos y por su solidaridad: Participaré de Enbhiga como cocinera local, ya que...
10 ago 20211 Min. de lectura


Miguel Aguayo: sueño con llevar la gastronomía de mi país a otro nivel
El chef Miguel Aguayo se encuentra complacido y agradecido de poder participar pronto de la nueva edición de Enbhiga: Me gusta que voy a...
10 ago 20211 Min. de lectura


Luis Chifflet: Las Grutas se caracteriza por su buena gente
Luis Chifflet ansía que llegue pronto el 20 de agosto para lucirse con su magia culinaria: Cocinaré en Enbhiga 2021 junto a otros...
10 ago 20211 Min. de lectura


Adrián Alfredo Fuente: al mar le debemos bellos amaneceres y una deliciosa gastronomía
Adrián Alfredo Fuentes será otro de los exitosos chefs que participará de Enbhiga 2021 en Las Grutas: Soy cocinero y en este evento...
10 ago 20211 Min. de lectura


Iván Manylov: la gente no imagina el sacrificio que puede haber en el trabajo de un chef
Iván Manylov es propietario del restaurante "Barlovento" en Las Grutas y sueña muy pronto con tener su propia cadena de locales:...
10 ago 20211 Min. de lectura


Anahi Durazno: nuestras infusiones son únicas en Las Grutas y en el País
Anahi Durazno es toda una artesana de las infusiones y participará por primera vez de Enbhiga: Realizo blends de té y de yerba mate, soy...
10 ago 20211 Min. de lectura


Juan Solorza: los chefs también colaboramos en la difusión de los destinos turísticos
Juan Solorza es chef de la ciudad de Catriel, Río Negro, y participará por segunda vez de Enbhiga: La primera vez que participé de...
10 ago 20211 Min. de lectura


Paulina Olondriz: Las Grutas es un lugar de turismo tranquilo y familiar
Paulina Olondriz participará de Enbhiga Las Grutas 2021 y así se presenta: Creo que Enbhiga es una experiencia increíble y única para...
10 ago 20211 Min. de lectura


Jahuel Las Grutas: los consumidores buscan calidad a la hora de degustar sus platos
Jahuel Las Grutas, confitería y museo de sitio, es un emprendimiento familiar que involucra a tres generaciones y aquí te presentamos la...
10 ago 20212 Min. de lectura


Vizcaychipi: “Lo que hicimos fue poner valor a la Capital Nacional e Internacional de la Yerba Mate"
La directora de Turismo, Avelina Vizcaychipi estuvo presente en el evento realizado en Federación de la provincia de Entre Ríos,...
9 ago 20212 Min. de lectura


Turismo Náutico ¿Qué se necesita para que sea accesible e inclusivo?
En este corriente mes el Instituto Iberoamericano de Turismo Inclusivo ha editado una edición especial, dónde podemos analizar las...
9 ago 20211 Min. de lectura


Se lanzó el Encuentro Bioceánico Hispano de Gastronomía
EN EL MARCO DE ENBHIGA REGIONAL se realizó el LANZAMIENTO “Descubriendo Sabores”, el encuentro de gastronomía que se realizará del 20 al...
7 ago 20211 Min. de lectura
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