Más de 40 periodistas turísticos internacionales conocen el sabor de Pasto en Plaza Colorado

En un gesto que fortalece el reconocimiento internacional del destino, más de 40 periodistas especializados en turismo de la Organización Mundial de Periodismo Turístico (OMPT) visitaron recientemente Plaza Colorado Restaurante Bar, ubicado en la calle 18 # 53-58, barrio Torobajo de Pasto. La jornada se convirtió en una experiencia gastronómica y cultural que los medios extranjeros destacarán como parte del patrimonio vivo de la región.

Este acogedor restaurante-bar, inaugurado en agosto de 2022 , se distingue por su propuesta de parrilla y su ambiente vibrante y contemporáneo. Entre sus especialidades destacan platos como la Chuleta Valluna (cerdo apanado con plátano maduro y queso), la Chicharron Sureño, la Parrillada Tres Carnes, y el Frito Pastuso . Además, presenta opciones de mar y mariscos como la Mojarra frita, el Arroz a la marinera y la Cazuela Galeras, que resaltan la riqueza gastronómica regional .